GLi Symposium

Sierning, Österreich

Das GLi Symposium ist seit jeher bekannt für seinen intensiven Erfahrungsaustausch und die hochwertigen Gespräche entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Nahrungs- und Genussmittelbranche.

Kontakt

📅 26.–27. März 2026 🕒 2-Tage-Veranstaltung 📍 Sierning, Österreich 🏷️ Kategorie: Grundlagen, Messen, Networking, Weiterbildung 🌐 Offizielle Website 🔴 Wir sind auf Wunsch vor Ort

Beschreibung

GLi Symposium für Lebensmittelqualität und -sicherheit

Die GLi GmbH – Gemeinnützige Lebensmittelinitiative für Österreich – veranstaltet und präsentiert das Symposium für Lebensmittelqualität und -sicherheit im Landhotel Forsthof in Sierning.

Die Teilnahmegebühr umfasst die Tagungsunterlagen, Seminargetränke, Pausenverpflegung, ein gemeinsames Abendessen inklusive Abendprogramm sowie den Onlinezugang zu den Vortragsunterlagen und Fotos nach der Veranstaltung.

Programm

Die GLi setzt alles daran, eine spannende, informative und zugleich ansprechende Veranstaltung zu gestalten, die neben fundierten Fachvorträgen vielfältige Gelegenheiten zum persönlichen Austausch und Networking bietet.

Das Lebensmittelsymposium ist seit vielen Jahren für seine entspannte und freundliche Atmosphäre bekannt. Es bietet ausgezeichnete Möglichkeiten zum Erfahrungsaustausch und überzeugt durch einen vielfältigen Teilnehmerkreis aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Nahrungs- und Genussmittelbranche.

Inhaltlich stehen Vorträge und Workshops zu Themen aus den Bereichen Recht & Standards (u. a. Eiweißersatzprodukte, Lieferkettengesetz), Risikomanagement & Trends (u. a. Grenzwerte für PFAS/3-MCPD-Ester, Lebensmittelverpackungen), Urproduktion (u. a. Tierhaltung, klimarelevante Zertifizierungen) sowie Zukunftsthemen (u. a. Künstliche Intelligenz in der Lebensmittelproduktion) im Fokus.

Im Rahmen der Jubiläumsveranstaltung richtet die Podiumsdiskussion den Blick nach vorne: Diskutiert werden Zukunftsvisionen der Nahrungs- und Genussmittelbranche, darunter Künstliche Intelligenz in der Lebensmittelindustrie oder In-vitro-Fleisch.

Das detaillierte Programm wird ab Oktober veröffentlicht und kann direkt bei der GLi angefordert werden.

Shuttleservice

Im Sinne einer umweltfreundlichen Anreise stellt die GLi einen Shuttleservice vom Linzer Hauptbahnhof zum Landhotel Forsthof in Sierning für alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer bereit, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen. Der Shuttle kann bei der Buchung der Symposiumtickets auf der Homepage optional als Zusatzleistung hinzugefügt werden.

Leistungen der GLi

Die GLi GmbH trägt zur Sicherung und Stärkung österreichischer Betriebe entlang der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette bei und entwickelt innovative Lösungen für Lebensmittelqualität und -sicherheit.

Zu diesem Zweck bringt sie Expertinnen und Experten zusammen, bündelt deren Know-how, vermittelt bedarfsorientierte Kompetenzen und bewertet die Umsetzbarkeit sowie die Auswirkungen neuer Anforderungen.

Als Projektträger und Konsortialführer konzipiert und realisiert die GLi Projekte in enger Zusammenarbeit mit Wirtschaft und Wissenschaft. Darüber hinaus gewährleistet das Unternehmen im Sinne der Gemeinnützigkeit einen umfassenden Wissenstransfer für alle Akteure entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Lebensmittelbranche.