G. MONDINI

Tray-Sealer und Verpackungslösungen

CAMA

End-of-Line-Lösungen und Automatisierung

Willkommen bei GUTOM

Packaging & Processes for Tomorrow

Innovative Prozess- und Verpackungstechnik aus einer Hand: von Vertrieb und Produktion bis Service, Ersatzteile und langfristige Partnerschaften.
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Partner & Förderprojekt

Im echten Norden verwurzelt

Seit April 2025 sind wir Partner der Dachmarke Schleswig-Holstein. Der echte Norden.
Im echten Norden verwurzelt, setzen wir im Rahmen eines geförderten Vorhabens ein weiteres innovatives Projekt um.

  • Entwicklung eines veganen bzw. vegetarischen Nass-Alleinfuttermittels für Hunde und Katzen.
  • Neuartiger Herstellprozess auf Basis der UHT-Sterilisation mit aseptischer Abfüllung in recyclefähige Monomaterial-Verpackungen.
  • Ziel ist die deutliche Reduktion des Energieverbrauchs gegenüber konventionellen Autoklavenprozessen bei gleichzeitiger Sicherstellung von Produktsicherheit, Qualität und Haltbarkeit.

Das Projekt kombiniert neuartige Proteinquellen, optimierte Prozessführung und nachhaltige Verpackungslösungen zu einem skalierbaren, ressourceneffizienten Wet-Petfood-Konzept.

Förderhinweis:
Dieses Vorhaben wird gefördert aus dem Landesprogramm Wirtschaft 2021–2027 mit Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE).

DACHMARKEN-PARTNER

Seit April 2025 Teil der Dachmarke Schleswig-Holstein.
Der echte Norden.

GEFÖRDERTES VORHABEN

Förderung aus dem Landesprogramm Wirtschaft 2021–2027 mit Mitteln des EFRE.

Packformate

Vakuum-Skin


Technologie

Packformate

Vakuum-Skin-Verpackungen schmiegen sich eng an das Produkt an und reduzieren Lufteinschlüsse. Das sorgt für hohe Produktsicherheit, starke Präsentation und verlängerte Haltbarkeit.

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MAP


Technologie

Packformate

MAP verlängert die Haltbarkeit frischer Lebensmittel von wenigen Tagen auf bis zu 1, maximal 2 Wochen – abhängig von Produkt und Prozess. Typische MAP-Produkte sind frische Proteine, geräuchertes und verarbeitetes Fleisch, Molkereiprodukte, Obst und Gemüse, Ready Meals und Snacks.

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Nur versiegelt


Technologie

Packformate

Nur versiegelt eignet sich für Produkte mit kurzer Durchlaufzeit. Die Versiegelung schützt zuverlässig und sorgt gleichzeitig für hohe Linienleistung bei einfacher Handhabung.

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Komplette Linien für jeden Markt

Integrierte Turnkey-Lösungen, entwickelt für die spezifischen Anforderungen jeder Branche.

Fruits and Vegetables

Fresh Red Meat

Processed Meat

Poultry

Dairy

Ready Meals

Snacks

Nachhaltigkeits Roadmap

G. Mondini engagiert sich dafür, sichere, nachhaltige und bezahlbare Lebensmitteltechnologien zu entwickeln und herzustellen, die für alle und überall verfügbar sind.
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Wir fördern Wirtschaft
Landesprogramm Wirtschaft: Gefördert durch die Europäische Union - Europäischer Fonds für regionale Entwicklung (EFRE), den Bund und das Land Schleswig-Holstein
Seit Januar 2021 sind wir stolzer Partner der Dachmarke "Schleswig-Holstein. Der echte Norden." Denn im echten Norden sind wir zuhause. In unserer Abteilung Maschinenbau (Projekt: ECKO-Process) sind wir in die Entwicklung einer automatisierten Fertigung von folierten Pappschachteln ohne Lappung für die Lebensmittelindustrie mit einer automatischen Trennung von Folie und Pappe bei Verwendung durch den Verbraucher gestartet. Da es im Maschinenbau und Herstellung von nachhaltigen Verpackungsmitteln auf Zuverlässigkeit und höchste Qualität ankommt, haben wir uns bewusst für den Entwicklungs- und Produktionsstandort Büdelsdorf entschieden. Entwicklung, Maschinenbau, Produktion sowie der technische Support kommen bei uns aus einer Hand. Und von einem Ort: unserem Standort hier im echten Norden. Die Verbundenheit zu Schleswig-Holstein, den Menschen und zu unseren wirtschaftlichen Partnern stärkt uns in unserer Philosophie, den Wirtschaftsstandort Schleswig-Holstein weiter auszubauen.