QDS SNACKS®

Merkmale

METALQUIMIA stellt die Technologie QDSnacks® vor, eine Weiterentwicklung der Technologie QDS Process® und ein wahrer Quantensprung in Sachen Design und Herstellung von Snacks auf Proteinbasis. Mit ihrer Hilfe kann die Welt der Fleisch-Snacks in einer Art und Weise erneuert und industrialisiert werden, die mit den bisher verfügbaren Techniken nicht möglich war, wobei sie gegenüber den derzeit angewandten Prozessen zahlreiche Vorteile und umfassende Innovationsmöglichkeiten bietet.

Die innovative QDSnacks®-Technologie ermöglicht die Konzeption verschiedener Fleisch-Snack-Optionen mit einer hohen Wirtschaftlichkeit und meistert so die Herausforderung, ihrer steigenden Nachfrage gerecht zu werden. QDSnacks® bietet dem Endverbraucher noch andere Arten von Snacks für zwischendurch: gesündere, eiweißreiche und kohlenhydratarme Lebensmitteln ohne Transfettsäuren, die zweifellos bereits daran sind, den weltweiten Lebensmittelmarkt zu verändern.

Hauptmerkmale

• Herstellung von Fleisch-Snacks mit hohem Mehrwert: Snacks vom Typ Jerky, expandierte Produkte, knusprige Chips und vieles mehr.
• Kontinuierlich arbeitende und automatisierte Komplettanlage mit hoher Produktivität: Hohe Rentabilität im Vergleich zu traditionellen Technologien.
• Vielseitigkeit und universelle Flexibilität: Möglichkeit der Arbeit mit jeglichen Formaten und Proteinmatrizes.
• Exponentielle Innovation: Ermöglicht die schnellere Entwicklung neuer Produkte.